• 6 paquetes de fusilli
• 1 lt de crema
• 1 lata de piña en almíbar
• 1 barra de mantequilla mediana
• 1 kg de jamon en rebanadas de ½  cm de ancho
• 50 grs de cebolla
• 1 diente de ajo
• Concentrado de pollo y sal al gusto.

Procedimiento:

Se pone a cocer la pasta en agua con sal concentrado de pollo un poco de aceite vegetal cebolla y el ajo y 2 hojas de laurel ya cuando este al dente se retira y se pone a escurrir por otra parte se pone en una cacerola la mantequilla y se le agrega el jamón en cuadritos se le agrega la pasta y la piña en cuadritos se sazona por ultimo se le agrega la crema y se deja enfriar.

Rinde para 15 personas.