• 25 tejocotes
• 15 guayabas
• 2 tazas de ciruela pasa
• 300 grs. de tamarindo
• 6 piezas de caña de azúcar peladas y partidas en tiras medianas
• 4 manzanas partidas en cuartos
• 6 rajas de canela
• 200 grs. de jamaica
• Piloncillo al gusto
• 8 lts. de agua
• Ron o brandy

PREPARACION:

Se lava y se corta la fruta.

Se pone a hervir con los 8 litros de agua, la canela, el tamarindo, la jamaica y el piloncillo.

Cuando la fruta esta cocida se retira del fuego y se sirve con el ron o el brandy o simplemente solo.